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LES FOURMIS SOLIDAIRES : ACHATS DIRECTS SUR SAINT-MALO & ALENTOURS

Produits locaux (panier à composer soi-même en direct des producteurs)

Commandes ouvertes du 22/05/2020 au 26/05/2020

Régalez-vous en consommant local !!! (DISTRIBUTION LE VENDREDI à ST SERVAN)

afficher / masquer les détails de l'opération
Les Fourmis Solidaires vous invitent comme chaque semaine autour d'une sélection de plus de 300 produits locaux (bio et non-bio) que vous achetez directement à une trentaine de producteurs.
 
 
A noter cette semaine, retour du boeuf et du porc
Pas de distribution à Cancale jusqu'à nouvel ordre.
Merci de votre compréhension
 

Panier de produits locaux à composer soi-même : Passez votre commande 

NB: Pour participer, rien de plus simple. Ni inscription, ni adhésion. Passez votre commande directement aux producteurs via le site des Fourmis Solidaires et présentez-vous le jour du retrait avec votre réglement, pas de paiement en ligne. 

 les retraits ayant lieu:

le jeudi 28 Mai 2020 entre 17H00 et 19H30 à la BRASSERIE D'EMERAUDE (20, Rue des Artisans dans la zone de l'ancien Intermarché Dinard/La Richardais).

le vendredi 29 Mai 2020 entre 15H00 et 18h00 au Café la P'tite (sur le haut de la Cité d'Alet, place Saint-Pierre à Saint-Malo).

 
Aussi David Tregarth, repreneur de la ferme de Hervé Paris, jeune éleveur à Trans-la-Forêt, vous propose des caissettes (6kg) de boeuf BIO et veau Bio en direct de son élevage.

NB: Pour participer, rien de plus simple. Ni inscription, ni adhésion préalable. Réservez votre caissette directement au producteur via le site des Fourmis Solidaires. Une fois sur la liste d'attente (délai d'attente +/- un mois), vous serez convié à retirer votre commande dans le point de retrait de votre choix (Saint-Servan ou Rochebonne pour ce qui est de Saint-Malo, à la Richardais/Dinard ou à Cancale)

Caissettes de boeuf Bio et veau Bio Passez votre commande

 

N'oubliez pas d'en parler autour de vous !!!



Les Fourmis Solidaires
[mailcontact@les-fourmis-solidaires.fr]contact@les-fourmis-solidaires.fr
Site: http://www.les-fourmis-solidaires.fr
Facebook: https://www.facebook.com/pages/Les-Fourmis-Solidaires

 
 

Bon de commande

Vous pouvez passer commande en sélectionnant la quantité désirée. Un Bon de commande sera édité et envoyé par email après avoir complété vos coordonnées. Vous trouverez le détail de la réception de votre commande à l'étape suivante.

Produit (conditionnement) Prix unitaire quantité Panier
Brioche MAMIE

Brioche MAMIE

BOULANGERIE CHEZ MAMIE

Fabriquée artisanalement avec du lait, des oeufs, de la farine et du sucre

Brioche MAMIE (7,50€/kg) -180g (env.20 cm de diamètre) (sachet papier) 1.35 €
Pain à l'ancienne (cuit au feu de bois)

Pain à l'ancienne (cuit au feu de bois)

FOURNIL DE LA BINELLERIE

Pain semi-complet fabriqué à base de levain naturel, farine BIO, graines de lin BIO et cuit au feu de bois

Pain à l'ancienne (5,40€/kg) - 1 kg (1 pain) 5.40 €
Pain à l'ancienne (5,80€/kg) - 500 g (1 pain) 2.90 €
Pain à l'ancienne aux graines de lin (6,50€/kg)- 1kg (1 pain) 6.50 €
Pain à l'ancienne aux graines de lin (7,00€/kg)- 500g (1 pain) 3.50 €
Pain BUCHERON

Pain BUCHERON

BOULANGERIE CHEZ MAMIE

Pain brun à la mie aérée avec des céréales et un peu de seigle dans la farine

Pain BUCHERON (4,13€/kg)- 400g (sachet papier) 1.65 €
Pain Castel

Pain Castel

BOULANGERIE CHEZ MAMIE

Pain "gourmand" aux noisettes torréfiées, abricot, cranberries et raisins blancs

Pain Castel (10,20€/kg) - 400g (sachet papier) 4.20 €
Pain et baguette MAMIE

Pain et baguette MAMIE

BOULANGERIE CHEZ MAMIE

A base de levain et de farine de tradition française / Petrissage lent et façonnage manuel / Au sel de Guérande / Et tout l'amour du boulanger !!!

 

Baguette MAMIE (4,23€/kg)- 260g (sachet papier) 1.10 €
Pain MAMIE (3,90/kg) - 500 g (sachet papier) 1.95 €
Pain MAMIE (3,90€/kg)- 1 kg (sachet papier) 3.90 €
Pains CAMPAILLOU nature et figue

Pains CAMPAILLOU nature et figue

BOULANGERIE CHEZ MAMIE

Nature: Pain à la mie brune et aérée avec une farine à base de seigle / Figue: Pain à la mie brune et aérée avec une farine à base de seigle des morceaux de figue ert des raisins

Campaillou figue (5,37€/kg) - 335g (sachet papier) 1.80 €
Campaillou nature (4,00€/kg)- 300g (sachet papier) 1.20 €
Champignons

Champignons

KARL LEBESLOURD
L'entreprise "Saveur champignon " à été créée en avril 2018.
Nous sommes situés à Roz-Landrieux à côté de Dol de Bretagne.
Nous produisons en bio des pleurotes avec dans un avenir proche une diversification des espèces cultivées.
Champignons Pleurotes Bio pieds coupés (16,00€/kg) - 250g (barquette) 4.00 €
Légumes (sans produit chimique ni engrais de synthèse)

Légumes (sans produit chimique ni engrais de synthèse)

GAEC DU COSTIER

Légumes cultivés sans produits chimiques ni engrais de synthèse sur une exploitation familiale

Carottes nouvelles - 1 botte (sachet) 3.60 €
Céleri Rave(3,50€/kg) - env.500g (sachet) 1.75 €
Epinards (4,90€/kg) - 500g (sachet) 2.45 €
Navets nouveaux - 1 botte (sachet) 2.90 €
Oignons nouveaux mix (blanc, rose, rouge) - 1 botte (sachet) 2.90 €
Panais (3,90 €/kg) - 500g (sachet) 1.95 €
Pommes de terre désirée (2,50€/kg) - 1 kg (sachet) 2.50 €
Pommes de terre nouvelles (4,90€/kg) - 500g (sachet) 2.45 €
Radis noir (2,90€/kg) - 500g (sachet) 1.45 €
Salade (différentes variétés selon dispos) - 1 tête (sachet) 1.30 €
Fraises

Fraises

Stephane THOMAZEAU

Fraises cultivées hors sol à Saint Méloir des Ondes

Fraises extra (gariguette) (14,00€/kg) - 250 g (barquette) 3.50 €
Fraises extra (gariguette) (14,00€/kg) - 500 g (barquette) 7.00 €
Poissons fumés, marinés & Rillettes fraîches

Poissons fumés, marinés & Rillettes fraîches

FUMAGE ARTISANAL MALOUIN

Poissons fumés, marinés et transformés artisanalement à Saint-Malo

Filet de saumon fumé non-tranché (Label rouge) (43,00€/kg) - 1kg (sous-vide) 43.00 €
Filet de saumon fumé non-tranché (Label rouge) (43,00€/kg) - 500g (sous-vide) 21.50 €
Filet de saumon fumé tranché sur peau (label rouge) (47,00/kg) - 500g (env. 10 tranches) (sous-vide) 23.50 €
Filet de saumon fumé tranché sur peau (label rouge) (47,00€/kg) - 1 kg (env. 20 tranches) (sous-vide) 47.00 €
Filet de truite fumée tranché sur peau (43,00/kg) - env. 600g (env.12 tranches) (sous-vide) 25.80 €
Haddock fumé (42,00€/kg) - 150g (tranches) (sous-vide) 6.30 €
Haddock fumé (sans peau / sans arrête / mi-salé) (40,00€/kg) - 250g (env. 2 pers.) (sachet) 10.00 €
Haddock mariné en tranches (5 épices) (55,00€/kg)- 150g (env. 4 tranches) (sous-vide) 8.25 €
Pavé de saumon fumé (label rouge) (43,00€/kg) - 150g (sous-vide) 6.45 €
Pavé de truite fumée (39,00€/kg) - 150g (sous-vide) 5.85 €
Rillettes fraîches de saumon (43,00€/kg) - 150g (pot) 6.45 €
Rillettes fraîches de saumon (43,00€/kg) - 260g (pot) 11.18 €
Saumon fumé (label rouge) (75,00€/kg) - 150g (4 tranches) (sous-vide) 11.25 €
Saumon mariné en tranches (5 épices) (75,00€/kg) - 150g (env. 4 tranches) (sous-vide) 11.25 €
Truite fumée (55,00€/kg) - 150g (tranches) (sous-vide) 8.25 €
Truite marinée en tranches (5 épices) (55,00€/kg)- 150g (env. 4 tranches) (sous-vide) 8.25 €
Sushis & Makis artisanaux

Sushis & Makis artisanaux

LA MALO SUSHIS

Les assortiments que je vous propose sont composés de poissons et légumes locaux et de saison, sauf bien sûr pour le saumon qui vient d'un élevage label rouge Ecossais.

Ils varient donc d'un marché à l'autre, voire même d'un jour à l'autre !

Je vous invite à consulter la page facebook de la malo sushis pour y trouver la tendance de la semaine, mais je ne peux en aucun cas vous garantir plusieurs jours à l'avance ce que vous allez trouver dans vos makis !

En espérant que vous oserez vous laisser surprendre !

 
Plateau (12 makis/sauce) (plateau couvert) 11.00 €
Plateau (2 sushis/4 makis/sauce) (plateau couvert) 7.00 €
Plateau (4 sushis/8 makis/sauce) (plateau couvert) 13.00 €
Plateau (6 makis/sauce) (plateau couvert) 6.00 €
Plateau (sashimis+riz/sauce) (plateau couvert) 13.00 €
Oeufs BIO

Oeufs BIO

EARL KIG HA VI

Oeufs biologiques

calibre M (53 - 63 g), calibre L (63 - 73 g)

 

Boite de 6 oeufs gros (L) BIO (boite) 2.05 €
Boite de 6 oeufs moyens (M) BIO (boite) 2.00 €
Pintade BIO

Pintade BIO

LA FERME DE NAOT BREIZH

Pintades biologiques

 

Pintade BIO (12,70€/kg) +/- 1.500 kg (sachet) 19.05 €
Poulets et pintades de plein air

Poulets et pintades de plein air

LA FERME DES ROCHELLES

Volailles élevées en plein air, prix indicatifs pouvant être corrigés le jour du retrait en fonction du poids

 

Ailes de poulet (par 6) (6,00€/kg)- env.650g (barquette) 3.90 €
Cuisses de poulet (par 2) (10,50€/kg)- env.800g (barquette) 8.40 €
Filets de poulet (par 2) (21,50€/kg) - env.400g (barquette) 8.60 €
Pintade (9,90€/kg) (+/- 1.7 kg) (sachet) 16.83 €
Poulet (7,00€/kg) (+/- 3 kg) (sachet) 21.00 €
Poulet (7,14€/kg) (+/- 2.8 kg) (sachet) 20.00 €
Poulet (7,30€/kg) (+/- 2.6 kg) (sachet) 19.00 €
Poulet (8,00€/kg) (+/- 2 kg) (sachet) 16.00 €
Poulet (8,33€/kg) (+/- 1.8 kg) (sachet) 15.00 €
Volailles BIO

Volailles BIO

LA FERME DE NAOT BREIZH

Volailles bio

La ferme de Naot Breizh vous propose du poulet jaune bio [Label AB] en entier ou découpés. Un poulet dodu, charnu et tendre parfait braisés en cocotte, en broche rôtis au four ou grillés au barbecue. prix indicatifs pouvant être corrigés le jour du retrait en fonction du poids

Poulet BIO (11,20€/kg) (+/- 1.7 kg) (sachet) 19.04 €
Poulet BIO (11,20€/kg) (+/- 1.9 kg) (sachet) 21.28 €
Poulet BIO (11,20€/kg) (+/- 2.15 kg) (sachet) 24.08 €

Kit survie apéro A commander avant lundi 25 mai minuit

LA FERME DE LA MOINERIE
Kit survie - 1 Rillette arrangée (180g) +1 pâté en fête (180g) + 1 saucisse sèche (250g)-(25,40€/kg) (verrine et sachet) 15.50 €
Porc fermier - Charcuterie artisanale A commander avant lundi 25 mai minuit

Porc fermier - Charcuterie artisanale A commander avant lundi 25 mai minuit

LA FERME DE LA MOINERIE

Charcuterie artisanale conditionnée sous vide d'air pour une conservation optimale. Porcs élevés sur paille, leur  bien être  influe directement sur  leur immunité et la qualité de leur viande que nous garantissons de qualité nutritionnelle supérieure grâce à notre méthode d'élevage et aux  graines de lin utilisée source d’Oméga 3. Notre production est contrôlée et labellisée Bleu Blanc Cœur pour l’aspect nutritionnel et certifiée « développement durable » par le réseau Cohérence

ATTENTION: prix indicatifs pouvant être corrigés le jour du retrait en fonction du poids.

Jambon Blanc: Nouvelle recette au naturel sans sel nitrité ni autres ingrédient louche, au bouillon de légumes et sans anti-oxydant)

Andouille Tranchée X6 (32,00€/kg) - env 100g (Papier) 3.20 €
Bacon (17,50€/kg) - env. 200g (sachet) 3.50 €
Boudin noir (2 parts) (11,90€/kg) - env.350g (sous-vide) 4.16 €
Boudin noir (4 parts) (11,90€/kg) - env.700g (sous-vide) 8.33 €
Jambon blanc sans sel nitrité (2 tranches) (23,00€/kg) - 175g (sachet) 4.03 €
Jambon blanc sans sel nitrité (4 tranches) (22,00€/kg) - 350g (sachet) 7.70 €
Jambon blanc sans sel nitrité (8 tranches) (19,00€/kg) - 700g (sachet) 13.30 €
jambonneau 230g: 14,60€/kg (sachet) 3.36 €
jambonneau 450g - 14,30€/kg (sachet) 6.00 €
Pâté à l'ail (12,50€/kg) - 300g (sous-vide) 3.75 €
Pâté à l'ail (12,50€/kg) - 600g (sous-vide) 7.50 €
Pâté de campagne (12,30€/kg) - 300g (sous-vide) 3.69 €
Pâté de campagne (12,30€/kg) - 600g (sous-vide) 7.38 €
Pâté de foie (11,67€/kg) - 300g (sous-vide) 3.50 €
Saucisson à l'ail (12,95€/kg) - 600g (sous-vide) 7.77 €
Saucisson à l'ail (12.95€/kg) - 300g (sous-vide) 3.88 €
Porc fermier - Saucissons secs artisanaux A commander avant lundi 25 mai minuit

Porc fermier - Saucissons secs artisanaux A commander avant lundi 25 mai minuit

LA FERME DE LA MOINERIE

Saucissons secs de notre porc, fabriqués et maturés (2 mois) au Pays Basque aux Aldudes (savoir-faire et climat) avec le meilleur de notre porc: jambon, longe, épaule et gras de bandière (le meilleur qui ne su pas, juste le minimum). Toute la viande est dénervée pour un meilleur fondant sans résidus en bouche. Fabrication sans colorant, sans conservateur sans ferment. Que du naturel!
ATTENTION: prix indicatifs pouvant être corrigés le jour du retrait en fonction du poids.

Saucisson sec artisanal (30,43€/kg) (env.230g) (1 pièce) 7.00 €
Porc fermier - Viande & saucisses A commander avant lundi 25 mai minuit

Porc fermier - Viande & saucisses A commander avant lundi 25 mai minuit

LA FERME DE LA MOINERIE

Porcs élevés sur paille, leur  bien être  influe directement sur  leur immunité et la qualité de leur viande que nous garantissons de qualité nutritionnelle supérieure grâce à notre méthode d'élevage et aux  graines de lin utilisée source d’Oméga 3. Notre production est contrôlée et labellisée Bleu Blanc Cœur pour l’aspect nutritionnel et certifiée « développement durable » par le réseau Cohérence

ATTENTION: prix indicatifs pouvant être corrigés le jour du retrait en fonction du poids.

Carré de porc (8,50€/kg) - 1 kg (sachet) 8.50 €
Chair à saucisse (sel de Guérande / poivre) (7,95€/kg) - 500g (sachet) 3.97 €
Chair à saucisse sans assaisonnement (7,70€/kg) - 500g (sachet) 3.85 €
Chipolatas par 10 (11,60€/kg) - 600g (sachet) 6.96 €
Chipolatas par 5 (11,60 €/kg) - 300g (sachet) 4.06 €
Côtes Echine (9,50€/kg) - 2 pièces d'environ 210g (sachet) 3.99 €
Côtes Echine (9,50€/kg) - 4 pièces d'environ 210g (sachet) 7.98 €
Côtes Filet (9,50€/kg) - 2 pièces d'environ 220g (sachet) 4.18 €
Côtes Filet (9,50€/kg) - 4 pièces d'environ 220g (sachet) 8.36 €
Emincé (10,50€/kg) - 500g (sachet) 5.25 €
Escalopes de porc par 3 (11,50€/kg) - env.300g (sachet) 3.45 €
Escalopes de porc par 6 (11,50€/kg) - env.600g (sachet) 6.90 €
Filet mignon (18,50€/kg) - env. 600g (sachet) 11.10 €
Jarret (6,90€/kg) - env.1,200kg (sachet) 8.00 €
Jarret demi-sel (8,30€/kg) - env.1.200kg (sachet) 9.96 €
Merguez par 10 (pur boeuf et mouton) (11,60€/kg) - 700g (sachet) 6.96 €
Merguez par 5 (pur boeuf et mouton) (11,60 €/kg) - 350g (sachet) 4.06 €
Oreille de porc - 1 pièce (sachet) 3.00 €
Pied de porc - 1 pièce (sachet) 4.00 €
Poitrine (8,90€/kg) - 500g (sachet) 4.95 €
Poitrine fumée (14,20€/kg) - 500g (sachet) 7.10 €
Poitrine fumée en fines tranches (15,50€/kg) - env.300g (sous-vide) 4.65 €
Poitrine fumée tranchée (14,90€/kg) - env.300g (sachet) 4.47 €
Poitrine tranchée (9,30€/kg) - 500g (sachet) 4.65 €
Rôti 1/2 Palette (8,60€/kg) - env. 900g (sachet) 7.74 €
Rôti Echine (avec os) (9,20€/kg) - 1 kg (sachet) 9.20 €
Rôti Echine (avec os) (9,20€/kg) - 1,500 kg (sachet) 13.80 €
Rôti Echine (avec os) (9,20€/kg) - 2 kg (sachet) 18.40 €
Rôti Longe (11,60€/kg) - 1 kg (sachet) 11.60 €
Rôti Longe (11,60€/kg) - 1,500 kg (sachet) 17.40 €
Rôti Longe (11,60€/kg) - 2 kg (sachet) 23.20 €
Rôti Palette (8,6€/kg) - env 2 kg (sachet) 17.20 €
Rouelle (9,90€/kg) - 1.200 kg (sachet) 11.88 €
Saucisse fumée à la brasse (12,90€/kg) - 250g (sachet) 3.23 €
Saucisses fraîches de Dinan (9,20€/kg) - 4 X 120g (sachet) 4.42 €
Saucisses fraîches de Dinan (9,20€/kg) - 8 X 120g (sachet) 8.83 €
Sauté (9,90€/kg) - env. 500g (sachet) 4.95 €
Tête de porc - 1 pièce (sachet) 5.00 €
Travers de porc (11,50€/kg) - env. 500g (sachet) 5.75 €
Boeuf au détail A commander avant lundi 25 mai minuit

Boeuf au détail A commander avant lundi 25 mai minuit

LE COMPTOIR ARMORICAIN

Les bêtes sont sélectionnées dans notre région par un chevillard expérimenté et conduites à l’abattoir. Elles sont ensuite travaillées dans notre laboratoire de découpe, situé à Saint-Samson sur Rance, près de Dinan, avant d’être livrées au consommateur. Exclusivement des races à viande comme la Limousine et la Blonde d’Aquitaine!!! ATTENTION: prix indicatifs pouvant être corrigés le jour du retrait en fonction du poids.

2 Faux-filets de 180g (25,90€/kg) - 360g (sachet) 9.32 €
2 Entrecôtes de 200g (26,70€/kg) - 400g (sachet) 10.68 €
2 Rumsteacks de 180g (26,40€/kg) - 360g (sachet) 9.50 €
2 Steacks hachés de 100g (-5% de MG) (15,20€/kg) - 200g (barquette) 3.04 €
4 Entrecôtes de 200g (26.70€/kg) - 800g (sachet) 21.36 €
4 Faux-filets de 180g (25,90€/kg) - 720g (sachet) 18.65 €
4 Rumsteacks de 180g (26,40€/kg) - 720g (sachet) 19.00 €
4 Steacks hachés de 100g (-5% de MG) (14,90€/kg) - 400g (barquette) 5.96 €
Bourguignon (10,90€/kg) - 600g (sachet) 6.54 €
Pot au feu (basse côte) (11,10€/kg) - 1 kg (sachet) 11.10 €
Canard - Confits et conserves

Canard - Confits et conserves

FERME LE LION D'OR

Confits et conserves de canard fabriqués à la ferme

Canard à l'orange (26,51,€/kg) - 750g net soit 430g égoutté (pot) 11.40 €
Canard au cidre (26,97€/kg) - 750g net soit 430g égoutté (pot) 11.60 €
Cassoulet au confit (14,25€/kg) - 800g (pot) 11.40 €
Confit de cuisses de canard (2 mini) (26,51€/kg) - 750g net soit 430g égoutté (pot) 11.40 €
Confit de manchons de canard (21,62€/kg) - 750 g net soit 430g égoutté (pot) 9.30 €
Gésiers confits (45,00€/kg) - 200g net (pot) 9.00 €
Graisse de canard (11,66€/kg) - 180g (pot) 2.10 €
Graisse de canard (7,87€/kg) - 660g (pot) 5.20 €
Graisse de canard (9,69€/kg) - 330g (pot) 3.20 €
Canard - Foies gras

Canard - Foies gras

FERME LE LION D'OR

Foies gras fabriqués à la ferme

Bloc de foie gras (107,77€/kg) - 90g (verrine) 9.70 €
Foie gras au torchon (128,00€/kg) (env. 150g) (sous-vide) 19.20 €
Foie gras au torchon (128,00€/kg) (env. 250g) (sous-vide) 32.00 €
Foie gras au torchon (128,00€/kg) (env. 400g) (sous-vide) 51.20 €
Foie gras entier (124,66€/kg)- 300g (verrine) 37.40 €
Foie gras entier (130,55€/kg) - 180g (verrine) 23.50 €
Foie gras entier (mi-cuit) (124,66€/kg) - 300g (verrine) 37.40 €
Foie gras entier (mi-cuit) (130,55€/kg) - 180g (verrine) 23.50 €
Canard - Patés au foie gras

Canard - Patés au foie gras

FERME LE LION D'OR

Patés artisanaux fabriqués à la ferme (avec 30% de foie gras)

Paté à l'Armagnac (35,33€/kg) - 300g (verrine) 10.60 €
Paté à l'Armagnac (40,00€/kg) - 180g (verrine) 7.20 €
Paté au poivre vert (40,00€/kg) - 180g (verrine) 7.20 €
Paté nature (35,33€/kg) - 300g (verrine) 10.60 €
Paté nature (40,00€/kg) - 180g (verrine) 7.20 €
Canard - Produits frais

Canard - Produits frais

FERME LE LION D'OR

Produits frais, confits et fumés à la ferme et conditionné sous-vide

Cuisse confite (x1) (23.85 € / kg) - env. 225g (sachet sous-vide) 5.37 €
Demi-magret fumé (34,15€ / kg) - env. 175g (sachet sous-vide) 5.98 €
Magret frais (21,60€ / kg) - env. 400g (sachet sous-vide) 8.64 €
Manchons confits (14,60 € / kg) - env. 300g (sachet sous-vide) 4.38 €
Canard - Rillettes pur canard

Canard - Rillettes pur canard

FERME LE LION D'OR

Rillettes fabriquées à la ferme

Rillettes au foie de canard (40% de foie gras) (41,66€/kg) - 180g (pot) 7.50 €
Rillettes pur canard (24,57€/kg) - 350g (pot) 8.60 €