MA CUISINE BIEN ÊTRE

Je m'appelle Patrice Douard ,cuisinier de métier, je propose des recettes en bocaux à base de légumineuses AB cultivés en France et de légumes locaux AB.

Mon but étant de proposer une alternative à la viande pour les consommateurs, à moindre coûts, gouteuses et tout en protégeant notre environnement.

Les recettes du moment sont :

Dahl de pois cassés

sauce lentilles corail

curry haricot rouge

lentilles corail, patate douce et lait de coco

bourguignon d'azukis (petit haricots rouge)

Pois chiches tomate et cumin

Ces recettes sont à réchauffer quelques minutes dans une casserole avec un fond d'eau, à servir avec une céréale comme du riz, pâtes, quinoa... pour un repas sain et équilibré.

Une fois ouvert, le bocal se conserve au frigo pendant 4/5 jours.

Si vous n'en avez pas l'utilité, je récupère les bocaux vides.